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Pechuga a la plancha con ensalada variada

Como bien se sabe una cena ligera  y con los ingredientes bien elegidos nos ayuda a conseguir un sueño tranquilo.
Además de eso es una forma saludable de alimentarnos y de mantener un peso saludable.


En este post os voy a presentar algo muy sencillo y rápido de preparar.

Filetes de pechuga a la plancha con ensalada variada

Ingredientes para una ración:
  • 2 filetes de pechuga de pollo
  • 1 tomate mediano
  • 3 hojas de lechuga
  • medio pepino
  • 2 cucharas de AOVE
  • Chorro de vinagre de manzana
  • sal, pimienta, orégano
Modo de preparar:
Nada más sencillo que limpiar los filetes de pechuga, sazonarlos con un poquito de sal, pimienta y orégano.
Se calienta la sartén con una cuchara de aceite de oliva y se echan los dos filetes. Se dejan unos 3-5 minutos a fuego moderado por cada lado para que salgan jugosas. Dependiendo del gusto de cada uno.

Las verduras bien lavadas se trocean según os guste y se le añade la cuchara de aceite de oliva, el chorro de vinagre de manzana y pizca de sal.
Como bien se ve  en casi nada de tiempo podemos tener preparado un plato para cenar rico y nutritivo.
Os deseo buen provecho 
y
¡Hasta la próxima!🍎🍐🍏🍇🍆🍒🍓

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Modo de preparar: Se limpia y se trocea la pechuga en dados grandes. Se pelan y se trocean los dientes de ajo en láminas. Se pone una sartén al fuego y se añade el aceite de oliva virgen extra (AOVE). Cuando está caliente se echa el ajo troceado. Se le da algunas vueltas para que el aceite coja el sabor del ajo y luego se añade la pechuga troceada.
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Ingredientes para 4 raciones:
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